L’excellence gastronomique a toujours été de pair avec les lieux. De nombreux Chefs de renom se sont succédé dans les cuisines de l’établissement. Aujourd’hui c’est le Chef exécutif Stéphane Laruelle qui rejoint les cuisines de Metafore Vincennes-Foch. Cet ancien étoilé des établissements de Guy Savoy souhaite créer « une carte à l’image de Metafore, orientée vers le partage, la générosité et la durabilité. »
Sous l’impulsion de son président Bastien BRUNIS et de ses administrateurs, le MEDEF de l’Est Parisien permet la renaissance tant attendue des lieux.
Le 22 juin 2022 avait lieu l’inauguration de Metafore Vincennes-Foch, nouveau nom du siège du MEDEF de l’Est Parisien, marquant le point de départ d’une nouvelle ère pour ce superbe bâtiment avec son atmosphère californienne des années 50-60 dans un esprit écoresponsable.
Avec ses nombreux espaces modulables sur près de 1400 m², ce véritable écrin de verdure à l’orée du bois de Vincennes nourrit de nouvelles ambitions : séminaires, événements et showrooms… de quoi catalyser les énergies et les solidarités. Un véritable écosystème entrepreneurial où l’on réinvente le travail et l’entreprise.
Metafore Vincennes-Foch
39 avenue Foch, 94300 Vincennes
Pour réserver : https://www.metafore.com/contact
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